20
Международный фестиваль виски пройдет в Шотландии весной 2012 года
Пятидневный международный фестиваль виски «Spirit of Speyside» планируется провести в мае этого года в Шотландии. Любители и ценители этого шотландского национального спиртного напитка со всего мира приедут в страну, чтобы принять участие в огромном количестве мероприятий, проводимых в рамках фестиваля. По заявлению организаторов, их число перевалит за 200! Это и незабываемые дегустации, и колоритные экскурсии, которые подготовлены для участников фестиваля виски более чем на 50 винокурнях Спейсайда, региона на северо-востоке Шотландии. Это местечко расположено примерно на одинаковом расстоянии от аэропортов Абердин и Инвернесс, и находится в четырех часах езды от крупных городов страны Глазго и Эдинбурга.
Самые разнообразные специалисты в области изготовления спиртных напитков готовы познакомить гостей фестиваля со своей работой. Среди них не только представители традиционных профессий: менеджеры, виноделы, купажисты, но и достаточно экзотичные бондари, изготавливающие деревянные бочки, или мэшмены, делающие сусло.
В обычное время большинство этих винокурен закрыто для посещения туристами. Однако в дни проведения праздника виски известные винокурни, такие, как «Глен Элджин» («Glen Elgin»), «Глен Спей» («Glen Spey»), «Гленлосси и Мэннокмор» («Glenlossie and Mannochmore»), «Спейбёрн и Гленроузес» («Speyburn and Glenrothes») и многие другие, радушно распахнут свои двери для гостей. Во время этих экскурсий можно будет не только увидеть процесс изготовления напитка и продегустировать его сорта, но и поучаствовать в мастер-классах по правильному подбору закусочного ассортимента к тем или иным видам шотландского виски. В дни проведения фестиваля во многих пабах, барах, кафе и даже гостиницах можно будет посмотреть выступления местных музыкантов. Ждет своих гостей и недавно начавший функционировать отель «Ceilidh Trail». Фестиваль шотландского виски уже давно получил мировое признание. Его с удовольствием посещают многочисленные туристы из Франции, Швеции, Германии, Норвегии и Голландии.
Шотландия, как считает исполнительный директор EventScotland Пол Буш, кавалер Ордена Британской империи, как нельзя лучше подходит для проведения такого фестиваля, ведь именно виски считается одним из самых знаменитых во всем мире шотландских продуктов. В любом уголке земного шара можно отыскать любителей этого благородного спиртного напитка, многовековыми традициями изготовления которого так славится Шотландия. Как уже сложилось за долгое время проведения этого фестиваля, в его программе есть мероприятия, рассчитанные на бывалых ценителей вкуса и качества шотландского виски, а также события, предназначенные для тех, кто только начинает приобщаться к культуре потребления этого великолепного национального напитка Шотландии.
Организаторы фестиваля уверены в том, что смогут получить неплохой доход от проведения своего праздника. Ведь по данным Ассоциации Шотландского виски (Scotch Whisky Association), количество экспортированного виски на уже традиционные мировые рынки, и на еще осваиваемые рынки Южной Америки и Азии, продолжает неуклонно расти с каждым годом. Фестиваль виски «Spirit of Speyside» в прошлом году принял 47 000 гостей, а в этом году количество участников фестиваля планируется значительно увеличить.
