В воскресенье, 8 сентября, в музее-заповеднике «Остров-град Свияжск» состоится ежегодный гастрономический фестиваль «Свияжская уха». Жителей и гостей Татарстана приглашают порыбачить и поесть. Как сообщают организаторы фестиваля, рыбалка — один из основных и наиболее популярный промысел на острове. А самой распространенной рыбой здесь является лещ, который стал символом Свияжска.