6
Британская фирма Caterwings, специализирующаяся на банкетном сервисе и общественном питании, поставила баскский город Сан-Себастьян на первое место в своем рейтинге лучших направлений для гастрономического туризма. Барселона заняла четвертое место, седьмое было отдано Мадриду.
При составлении списка специалисты Caterwings оценивали города по пятнадцати критериям, среди которых были качество продуктов и их ценовая доступность, гастрономическая вариативность, мнения критиков и наличие заведений с вегетарианской кухней.
«Неважно, где была приготовлена рыба: в ресторане со звездами Мишлен или в палатке на набережной. Главное – чтобы было вкусно», – заявили в Caterwings.
В первую десятку «Лучших гастрономических направлений 2017 года» попали следующие города (рядом с названием стоит число общего балла):
Сан-Себастьян. 8.0
Токио. 7.98
Нью-Йорк. 7.81
Барселона. 7.72
Сингапур. 7.58
Париж. 7.54
Мадрид. 7.47
Лима. 7.44
Лондон. 7.41
Мюнхен. 7.31
