В последние годы в Германии наблюдается активный рост количества новых отелей, и к 2014 году число предложений от новых игроков в гостиничном бизнесе может вырасти на 10 %. По словам руководителя гостиничной части Германии, повальное строительство отелей обусловлено постепенным восстановлением рынка строительства после кризиса 2009 года, и большинство новостроек – современные четырехзвездочные гостиницы, пользующиеся высоким спросом у туристов.
В начале апреля планируется открытие нового отеля компании Swissotel Hotels& Resorts, расположенного в Дрездене. Новая четырехзвездочная гостиница составит огромную конкуренцию другим представителям гостиничного бизнеса благодаря своему уникальному роскошному дизайну, оформленному в классическом стиле и ресторану Wohnstube, где гости смогут попробовать изысканные блюда современной швейцарской кухни.
Данная тенденция открытия новых гостиниц характерна не только для Германии. В самом центре Праги – столицы Чехии, недавно открылась новая дизайнерская гостиница Grand Majestic Plaza 4*, в которой только специально разработанных уникальных номеров 196, кроме того 6 номеров де-люкс и предложения бизнес-класса. Как и во многих других современных отелях, все номера оборудованы беспроводным интернетом и индивидуальной системой кондиционирования. Большое количество высококлассных отелей вообще характерно для Праги, потому что нет места на земле популярнее и очаровательнее этого уголка древней истории и культуры.
Что касается гостиничного рынка Германии – то размещение новых отелей планируется в небольших городах с населением более 100 тыс. человек, при этом большая доля гостиниц приходится на международные сети, такие как французский концерн Accor.
Во Франции тоже в последнее время наблюдается строительный бум, потому как количество отелей в столице за последние 2 года существенно увеличилось. Об этом свидетельствует недавно открывшийся отель Best Western Astra Opera 4*, находящийся в самом центре Парижа, где и без того насчитывается огромное количество крупных отелей, мини-гостиниц и гостевых домов.
Как часто бывает после экономических неурядиц, доходы от предприятий сферы гостиничного и туристического бизнеса начали расти, что влечет за собой в дальнейшем развитие жесткой конкуренции. Конечно, потребитель от этого останется только в плюсе, а пострадают в основном владельцы мелких гостиниц и двухзвездочных отелей, зеведения которых приносят минимальную прибыль.