Праздник пива в Германии - Октоберфест

04.09.2013 12:00 44

Праздник пива в Германии - ОктоберфестКаждый год в двадцатых числах сентября, в Мюнхене на знаменитом Терезином лугу устанавливаются праздничные палатки – пивные шатры – нарядные, украшенные пестрыми цветами и атласными бантами. Начинается широкий праздник – Октоберфест, на котором предлагается невероятное количество пива и великолепная закуска. В 2013 году фестиваль пива пройдет с 21 сентября по 6 октября.

Подавляющее число посетителей праздника пива – немцы, однако немало и гостей со всех стран. Мужчины наряжаются в национальные баварские одежды: шляпы, кожаные штаны, боты с гетрами и зеленые жилетки. Женщины надевают льняные юбки, фартуки, белые рубашки и кожаные корсеты. Такую униформу для праздника можно купить во многих магазинах Мюнхена.

В самом начале праздника звучит торжественный марш в исполнении представителей самых крупных пивных шатров – Spaten, Loweenbrau, Paulaner и др. У каждой команды свой духовой оркестр и повозки, нагруженные пивными бочками. Праздник пива возглавляет Munchner Kindi – девочка с колокольчиком, сидящая верхом на лошади. Ее сопровождают роскошные кареты мэра города и других чиновников. За ними следуют колонны с оркестром, арбалетчики, артисты, представители немецкой провинции. Этот красочный парад шествует по улицам города ежегодно с 1835 года.

Открывается праздник в палатке Schottenhamel в середине дня. Мэр открывает бочку пива и кричит “O’zapft is!”, “Откупорена”! Следом за ним откупоривают бочки с пивом во всех других шатрах. На празднике работает более полутора тысяч официанток, которых отбирают и по приятной внешности, и по физической выносливости, т.к. на празднике нужно уметь быстро ходить с пятью-шестью литровыми кружками в руках.

В последние годы отмечается большое число краж кружек с фестиваля. А ведь это - уголовное преступление! Именно поэтому часто посетителей проверяют на выходе. Точно такие же кружки можно приобрести в сувенирных киосках.

В национальном немецком характере есть особенность все держать под строгим контролем и в полном порядке, даже если речь идет о шумной гулянке. Места в пивных шатрах бронируются заранее, иначе попасть туда будет сложно, разве что с раннего утра и в самые маленькие палатки. Пиво подают только тем посетителям, которые сидят за столами, а кто стоит – пива не получит, как бы не просили.

Пиво продают с 10 утра и до самой ночи. Однако точное расписание нужно смотреть на месте, в некоторых пивных шатрах свое расписание, отличное от других.

На Октоберфест лучше всего добираться общественным транспортом. Ближайшая станция метро – Theresienwiese. Также удобно добираться от станций Goetheplatz, Poccistrabe или от Центрального вокзала.

Здесь крайне редко случаются пьяные драки, народ ведет себя очень достойно, несмотря на большое количество выпиваемого спиртного. Если становится плохо, нужно идти в направлении одного из больших белых шаров с красным крестом, что видны из любой точки на поле – там оказывают медицинскую помощь. Тех, кто выпил чересчур много и не может сам перемещаться, забирают сотрудники спецбригады, кладут на тележки с оранжевым пологом, защищающим от осадков, и везут в специальное помещение, где их выхаживают.

К пиву предлагается невероятное количество всевозможной закуски: мясо, рыба, мюнхенские сосиски, рульки из свинины, салаты из картофеля и капусты. Палатка “Жареный бык” от пивоварни Spaten предлагает гостям мясо, которое жарится на вертелах на глазах у проголодавшейся публики, распространяя аппетитный аромат. Это особо популярная палатка, здесь за час съедается около 700 порций мяса. Но самым распространенным снеком на фестивале уже много лет остаются недорогие крендельки с солью – брецены.

На Октоберфесте можно отведать не только пива, здесь есть и винные павильоны. Сладкоежкам понравятся немецкие прянички, глазированные яблоки, сахарная вата, жареный миндаль. Можно испытать свою смелость на русской горке и других экстремальных аттракционах.

К концу дня Терезин луг превращается в волнующееся людское море в мятых шляпах, облитых пивом куртках и штанах, в веселую и уставшую толпу, направляющуюся к метро. От Мюнхена в разных направлениях разъезжаются пьяные электрички с сытыми и удовлетворенными посетителями праздника.

[box border="full"]Специалисты сервисного центра "TV-Сервис" произведут профессиональный ремонт телевизоров на дому в любом районе Москвы. Сервисный сервис занимается ремонтом ЖК телевизоров, ремонтом LED телевизоров, ремонтом LCD телевизоров и плазменных телевизоров всех марок: Phillips, Sony, Nec, Samsung, Toshiba, Akai, Sharp, BBK и многих других. Вызвать телемастера вы можете по телефону 8(495)769-32-77 или оформить заявку на сайте uni-service.tv.[/box]

Следующая новость
Предыдущая новость

Фрезеры по дереву с ЧПУ: оборудование, которое наладит работу вашего производства Казино Вулкан Гранд - азарт в одном месте и в лучшем его проявлении Лучшие велосипеды от известных производителей Как найти дешевые билеты на самолет? Побеждайте, играя в азартные игры Сasino X на официальном сайте

Лента публикаций