Праздник пива в Германии - Октоберфест

04.09.2013 12:00 39

Праздник пива в Германии - ОктоберфестКаждый год в двадцатых числах сентября, в Мюнхене на знаменитом Терезином лугу устанавливаются праздничные палатки – пивные шатры – нарядные, украшенные пестрыми цветами и атласными бантами. Начинается широкий праздник – Октоберфест, на котором предлагается невероятное количество пива и великолепная закуска. В 2013 году фестиваль пива пройдет с 21 сентября по 6 октября.

Подавляющее число посетителей праздника пива – немцы, однако немало и гостей со всех стран. Мужчины наряжаются в национальные баварские одежды: шляпы, кожаные штаны, боты с гетрами и зеленые жилетки. Женщины надевают льняные юбки, фартуки, белые рубашки и кожаные корсеты. Такую униформу для праздника можно купить во многих магазинах Мюнхена.

В самом начале праздника звучит торжественный марш в исполнении представителей самых крупных пивных шатров – Spaten, Loweenbrau, Paulaner и др. У каждой команды свой духовой оркестр и повозки, нагруженные пивными бочками. Праздник пива возглавляет Munchner Kindi – девочка с колокольчиком, сидящая верхом на лошади. Ее сопровождают роскошные кареты мэра города и других чиновников. За ними следуют колонны с оркестром, арбалетчики, артисты, представители немецкой провинции. Этот красочный парад шествует по улицам города ежегодно с 1835 года.

Праздник пива в Германии - ОктоберфестОткрывается праздник в палатке Schottenhamel в середине дня. Мэр открывает бочку пива и кричит “O’zapft is!”, “Откупорена”! Следом за ним откупоривают бочки с пивом во всех других шатрах. На празднике работает более полутора тысяч официанток, которых отбирают и по приятной внешности, и по физической выносливости, т.к. на празднике нужно уметь быстро ходить с пятью-шестью литровыми кружками в руках.

В последние годы отмечается большое число краж кружек с фестиваля. А ведь это - уголовное преступление! Именно поэтому часто посетителей проверяют на выходе. Точно такие же кружки можно приобрести в сувенирных киосках.

В национальном немецком характере есть особенность все держать под строгим контролем и в полном порядке, даже если речь идет о шумной гулянке. Места в пивных шатрах бронируются заранее, иначе попасть туда будет сложно, разве что с раннего утра и в самые маленькие палатки. Пиво подают только тем посетителям, которые сидят за столами, а кто стоит – пива не получит, как бы не просили.

Пиво продают с 10 утра и до самой ночи. Однако точное расписание нужно смотреть на месте, в некоторых пивных шатрах свое расписание, отличное от других.

На Октоберфест лучше всего добираться общественным транспортом. Ближайшая станция метро – Theresienwiese. Также удобно добираться от станций Goetheplatz, Poccistrabe или от Центрального вокзала.

Праздник пива в Германии - ОктоберфестЗдесь крайне редко случаются пьяные драки, народ ведет себя очень достойно, несмотря на большое количество выпиваемого спиртного. Если становится плохо, нужно идти в направлении одного из больших белых шаров с красным крестом, что видны из любой точки на поле – там оказывают медицинскую помощь. Тех, кто выпил чересчур много и не может сам перемещаться, забирают сотрудники спецбригады, кладут на тележки с оранжевым пологом, защищающим от осадков, и везут в специальное помещение, где их выхаживают.

К пиву предлагается невероятное количество всевозможной закуски: мясо, рыба, мюнхенские сосиски, рульки из свинины, салаты из картофеля и капусты. Палатка “Жареный бык” от пивоварни Spaten предлагает гостям мясо, которое жарится на вертелах на глазах у проголодавшейся публики, распространяя аппетитный аромат. Это особо популярная палатка, здесь за час съедается около 700 порций мяса. Но самым распространенным снеком на фестивале уже много лет остаются недорогие крендельки с солью – брецены.

На Октоберфесте можно отведать не только пива, здесь есть и винные павильоны. Сладкоежкам понравятся немецкие прянички, глазированные яблоки, сахарная вата, жареный миндаль. Можно испытать свою смелость на русской горке и других экстремальных аттракционах.

К концу дня Терезин луг превращается в волнующееся людское море в мятых шляпах, облитых пивом куртках и штанах, в веселую и уставшую толпу, направляющуюся к метро. От Мюнхена в разных направлениях разъезжаются пьяные электрички с сытыми и удовлетворенными посетителями праздника.

[box border="full"]Специалисты сервисного центра "TV-Сервис" произведут профессиональный ремонт телевизоров на дому в любом районе Москвы. Сервисный сервис занимается ремонтом ЖК телевизоров, ремонтом LED телевизоров, ремонтом LCD телевизоров и плазменных телевизоров всех марок: Phillips, Sony, Nec, Samsung, Toshiba, Akai, Sharp, BBK и многих других. Вызвать телемастера вы можете по телефону 8(495)769-32-77 или оформить заявку на сайте uni-service.tv.[/box]

Следующая новость
Предыдущая новость

Блог о путешествиях Парки, которым есть что рассказать о столице Недвижимость за рубежом: Чехия Увлекательные путешествия для всех Общение и знакомство сегодня

Лента публикаций