86
Шотландская культура во многом создана, благодаря жителям кельтского происхождения, именно они являются коренными жителями Шотландии. Шотландия - во многом стала центром англо-саксонской культуры.
Культурная история Шотландии началась более 10.000 лет назад, когда первые поселенцы, происходившие из кельтских племён, начали жить в Шотландии, наиболее развитые и централизованные поселения, ученые датируют, пост ледниковым периодом, (т.е. последнего ледникового периода).
Эдинбургский замок, Шотландия
История страны состоит из каменного века, бронзового века, железного века и цивилизации, то есть Шотландия прошла все периоды человеческого развития. Шотландия как государство или территория, на которой находились элементы государственности, были впервые документально оформлены Римскими исследователями, а именно после того как мировая империя Рим завоевала Великобританию, и двигались на север.
Людей, которые жили в Шотландии, учёные связывают с такими народностями, как пикты, англы, бритты, фламандцы, норманы, именно эти этнические группы и способствовали становлению шотландской культуры.
Питание в шотландской культуре.
Шотландские люди потребляют большое количество сахара, шоколада, соли. Наиболее предпочтительными продуктами в обиходе шотландцев, являются: говяжий фарш, отварное или картофельное пюре и домашнее карри из разных растительных продуктов.
Деликатесы Шотландии:
• Шотландская говядина
• Ливер в телячьем рубце
• Шотландские пироги
• Лосось в фольге
• Оленина, запеченная в томате
• Пресная лепешка
• Перловый суп
• Песочное печенье
Шотландия также известна шотландским виски и шотландским пивом.
Одежда в шотландской культуре.
Традиционная одежда шотландских мужчин:
• Килт (или клетчатые штаны)
• Кожаная сумка с мехом
• Дабх
Традиционная одежда шотландских женщин:
• Тартан створки
• Пят клетчатой юбки
• Блузки с манжетами или воротники
События в шотландской культуре, сохранившиеся до настоящего времени.
Ниже приведены некоторые из шотландских событий, которые отмечаются с особым размахом и большим количеством людей:
• Фестиваль или Новый год
• Эдинбургский международный джаз - фестиваль
• Эдинбургский международный фестиваль рукоделия
• Эдинбургский фестиваль науки
• Джазовый фестиваль, который проходит в Глазго
• Эдинбургский фестиваль арфы
