Индустрия гостеприимства в низкий сезон

20.04.2012 17:03 3

Индустрия гостеприимства в низкий сезонЗависимость гостиничного бизнеса от сезонности во многом определяется местоположением отелей и их направленностью. Понятно, что гостиницы в курортных местечках, на берегу моря рядом с пляжем, испытывают перепады в спросе на свои услуги в прямой зависимости от погоды: в самые жаркие дни, в период отпусков, приходится отказывать клиентам, поскольку номера все уже забронированы на несколько недель вперед, во время «бархатного сезона» комнаты обычно все еще полны, а вот в зимние месяцы наступает затишье. Изредка кто-то может организовать в отеле выездную конференцию или подобное мероприятие, однако наплыва туристов, желающих отдохнуть на море в декабре ждать не стоит.

В то же время, отчетность и налоги для предприятий индустрии гостеприимства остаются прежними. Для того чтобы начать свой собственный гостиничный бизнес мало изучить потребности и предпочтения путешественников — необходимо также быть в курсе требований налоговой службы и неукоснительно соблюдать их. Автоматизация отелей включает в себя множество различных деталей: это и маркетинговая аналитика, и организация системы бронирования номеров через Интернет, удобная для клиентов, и оплата банковскими картами и с помощью интернет-кошельков. В то же время, автоматизация отвечает и за работу кассовой техники.

Как и другие предприятия, отели и гостиницы должны применять кассовые аппараты и сопутствующую технику. Аппарат должен быть зарегистрирован в налоговых органах, и при расчетах с клиентами необходимо использовать только легальную, заверенную налоговой службой аппаратуру. Не имеет значения, используется ли наличный или безналичный расчет, в любом случае гость, оплатив услуги отеля, должен получить на руки кассовый чек. Применение специального оборудования не зависит от сезонности — в отеле может не быть ни одного клиента, но касса должна оставаться.

Продуманная автоматизация гостиниц способна распланировать бюджет предприятия с учетом сезонного спада. Кроме того, используя возможность составлять подробные планы расходов и доходов, можно продумать возможности привлечения клиентов и в невыгодные месяцы. Например, пансионат за городом, который специализировался на отдыхе на море, может ввести дополнительные услуги — прокат лыж и санок, закрытый бассейн для плавания, спа-процедуры и так далее, или же оборудовать веранду с камином, откуда будет открываться дивный вид на зимний пейзаж. При этом программа для санатория поможет распланировать расходы на нововведения, и хотя бы приблизительно подсчитать возможную прибыль, так что станет понятно, обоснована ли эта временная смена приоритетов.

Следующая новость
Предыдущая новость

Экскурсия по Древнему Египту от онлайн казино Super slots Стулья для отдыха на природе Игровой автомат "Lilith Passion - 15 Lines" от ГаминаторСлотс Перевозки на море из любого уголка страны Самый верный способ наслаждаться жизнью и зарабатывать одновременно

Лента публикаций