30Закарпатье, несмотря на свою традиционную горную направленность, активно ищет пути привлечения и других туристов. Среди них и гастрономические туры: мед, сыры, вино, закарпатский хамон… Можно попробовать даже лягушечьи лапки.
Как сообщает Ужинформ, Ужгород и его окрестности целенаправленно завлекают туристов со всех концов Украины и мира гастротурами.
По большому счету, это направление заработало еще в конце прошлого века. Именно тогда закарпатцы обзавелись первыми дегустационными сырно-винными залами. А начиная с 2000-х это направление стало масштабным и, если так можно выразиться, промышленным.
Сейчас закарпатцы ждут своих гостей, помимо сырных и винных залов, в медовых, хлебных, лекварных (сливовый джем без сахара), где можно попробовать палинку (местный фруктовый бренди) и шовдарь (закарпатский хамон). Есть даже своеобразная столица закарпатского гастрономического туризма — это город Перечин.
Что касается ценовой политики, то, как и везде, есть массовый подход и есть эксклюзивный. Минимальный ценник — 50-60 грн. за бокал вина и сырную тарелку (шесть видов). Медовая дегустация обойдется в 70-90 грн. Впрочем, порции, по словам гастрономических туристов, такие, что наесться может вдвое больше людей, чем рассчитано.
С недавних пор большой популярностью начала пользоваться и довольно экзотическая для Украины улиточная дегустация или дегустация лягушачьих лапок. Это, конечно, стоит дороже.
Вниманию туристов: в Карпатах лавинная опасность, паводок и мошенники. Следует быть острожными, чтобы не попасть на удочку туристических аферистов, которые активизировались в связи с новогодними и рождественскими праздниками.
Закарпатский свадебный туризм становится популярным у итальянцев. Он привлекает в Закарпатье дешевизной брачной церемонии по сравнению с другими областями Украины и красивейшими местами.
Как правильно выбрать иберийский хамон. Львиная доля покупателей выбирает наобум или в лучшем случае по яркости этикетки. Что посоветуют знатоки?
Недорогой яичный ресторан открылся в самом центре Флоренции. Куриные яйца входят в состав буквально каждого блюда. Расположенное на Via del Proconsolo заведение, к счастью для экономных туристов, недорогое.
По Швейцарии поедет «Сырный поезд». Сделан он, конечно, не из сыра. Просто во время путешествия туристам предложат местные сыры, возможность собственноручно приготовить фондю, посетить вкусные экскурсии и музей сыра.
