38
В субботу, 27 января, в музейно-выставочном комплексе "Княжий двор" в Павловском Посаде пройдет пятый фестиваль "Русский холодец", сообщает пресс-служба администрации городского округа. "Участники фестиваля смогут выставить свои блюда на конкурс лучших холодцов, студней или других заливных блюд. Жюри определит также лучших кулинаров в конкурсах на приготовление соуса к холодцу "ХРЕНовая поляна" и лучших производителей домашних настоек — "СТУДЕгрейка". Здесь состоятся традиционные народные гуляния, выступления фольклорных коллективов, игры и мастер-классы", — отмечается в сообщении.
По словам главы городского округа Павловский Посад Олега Соковикова, в прошлом году в гастрономическом фестивале "Русский холодец" приняли участие около трех тысяч туристов.
Фестиваль в 2018 году включен в национальный туристический календарь как одно из главных зимних событий гастрономического туризма в России.
