87
Сегодня, пожалуй, стоит поговорить немного о ресторанном и гостиничном бизнесе. Работать в гостинице сегодня – престижно и прибыльно, многие специальности и профессии востребованы в бизнес-сегменте HoReCa. Ранее можно было встретить в отелях метрдотеля, официанта, портье или горничных, администратора – сейчас же можно насчитать около 80 «горячих» названий работающего персонала, среди которого достойное место занимает позиция аниматора – он является душой присутствующих гостей, заводила и организатор, который всё умеет и всё знает.
Подробнее о…
Абсолютно новой, но уже востребованной считается профессия аниматора, в частности, в отелях и гостиницах, на круизных лайнерах. Между прочим, аниматор – это сугубо рекламный бизнес, который связан с туристическим и развлекательным напрямую, потому, как не крути – но многие успешные владельцы заведений благодарны труду аниматоров – они приглашают и зазывают толпы посетителей, клиентов, гостей, поднимают продажи и повышают прибыль.
Аниматоры Киева – компетентные, а потому востребованы в индустрии отдыха, развлечений, маркетинга. Особенным спросом пользуются аниматоры в жаркие периоды года и в периоды массового туризма (новогодние, пасхальные, майские праздники, отпуска). Крупнейшие заведения страны и мира стараются пригласить, поощрить или заинтересовать в сотрудничестве лучших работников ивент-индустрии, поскольку любой бизнес растёт благодаря талантам массовиков-затейников.
Не каждый отель позволит себе роскошь работать с представителями ивент-сферы – как правило, отели и гостиницы вместимостью более 100 номеров приглашают в свои пенаты аниматоров, которые развлекали бы отдыхающих, показывали шоу или проводили конкурсы, танцевали, маленькие гостевые дома такое удовольствие себе позволить не могут.
Задачи, цели, и всё, что должен уметь маэстро развлечений:
Первая и главная цель – сделать однообразный досуг отдыхающих разнообразным, необычным, интересным и запоминающимся. Талантливый сотрудник сферы отдыха умеет самостоятельно разработать или хотя бы продумать общую концепцию программы развлечения гостей. Нужно уметь и воплощать всё задуманное – потому без артистизма не обойтись. Самой простой и действенной признана анимация возле бассейнов или баров: здесь проводят конкурсы, танцуют, играют. У хорошего аниматора в запасе всегда море идей, лотерей, конкурсов и песен.
Если говорить о круизных лайнерах – там присутствует целая команда аниматоров: кто-то отвечает за отдых в дневное время, кто-то – за фитнес и другие спортивные мероприятия, кто-то занимается развивающими играми с детьми, кто-то проводит вечеринки ночью и дискотеки.
На аниматора не учатся – им необходимо либо родиться, либо стать. Признано, что лучшими массовиками-затейниками становятся педагоги, психологи, бывшие ведущие свадеб или любых других мероприятий, ди-джеи и актеры. На мировом уровне аниматоры могут переквалифицироваться или повысить свой уровень – для этого существуют специальные курсы и тренинги при заведениях. Каждый курорт «готовит» аниматора «под себя», свои требования и требования публики.
